¡Adéntrate al delicioso Texas Style BBQ! Debido a que en el corazón de la Roma Norte existe All Wood, un restaurante donde el distintivo son los ahumados, los platillos Tex-Mex y especialmente la diversión, puesto que tienen entretenidos juegos de mesa, espacio de tiro con hacha, entre muchas más sorpresas para ti. No te pierdas ningún detalle y sigue leyendo Vo’Magazine.
Esto es todo lo que necesitas saber sobre All Wood ¡El exquisito BBQ texano que invade la Roma!
Si andas en la búsqueda de un exquisito plan para comer rico en compañía de tus amigos, ya no le busques más, dado que en el corazón de la colonia Roma, está por cumplir cerca de 4 años All Wood, una creación de Diego Lara en septiembre de 2020. Se trata de un espacio dedicado para los amantes de la carne, repleto de amplia variedad de platillos texanos.
Eso sí, la decoración para nada se queda atrás, ya que desde que ingresas a este espacio, que por cierto es pet friendly, podrás observar un característico toque rústico, donde elementos como la madera y el metal toman gran protagonismo, apoyado de coloridos murales y un pequeño escenario donde ocasionalmente se presentan artistas emergentes.
La selección de la música es de amplio agrado, hay para todos los gustos, aunque mayoritariamente reproducen joyas del pop, con una playlist totalmente en tendencia.
Asimismo, cuentan con una zona de juegos de mesa y azar, donde puedes tomar todos los que gustes para darte una divertida pausa entre cada alimento. Aunado, a que, si lo tuyo es lo intrépido, hay también un espacio destinado para que pongas a prueba tu puntería, con zona exclusiva para el tiro con hacha.
Un menú que te llevará a tierras texanas ¡Te contamos!
Con respecto a su menú, te encantará saber que su carta se compone por variedad de carne ahumada, aunque hoy en día ya también incluyen una exquisita opción con pollo, perfecta para satisfacer todos tus antojos. Tú puedes armar tu sampler según tus carnes predilectas, donde se te complementará con pan blanco, salsa BBQ y pepinillos.
También, hay opciones de burgers y sándwiches con lo mejor del brisket, horneado por cerca de 12 horas diariamente. Mientras que para picar ofrecen ensalada de papa, frijoles puercos, mac & cheese, papas waffles y sus jalapeños poppers.
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Para beber cuentan con diversidad de cerveza artesanal, tanto de barril como de botella, al igual que tragos largos y coctelería clásica. Sin alcohol tienen para ti naranjadas, limonadas, refrescos y café americano.
¡Mucho ojo! Ya que si eres curioso podrás encontrar su anhelado menú secreto, el cual te ofrece 2 platillos ocultos y una bebida que seguramente te hará agua la boca ¿Crees descubrirlo?
Conoce los 5 imperdibles de All Wood
- Smashed Brisket Burger: Se trata de una gigantesca hamburguesa de doble carne, la cual pesa cerca de 260 gramos, contiene aderezo de la casa, queso gouda y deliciosa cebolla caramelizada.
- Tex-Mex Burger: Hamburguesa con carne de 130 gramos, servida en una cama de guacamole, queso gouda y un toque de jalapeño popper.
- Jalapeños Poppers: Suaves jalapeños rellenos de queso crema, envueltos en una fina capa de pork belly.
- Quesabirrias de Brisket: Acompañadas de consomé y sus respectivos frijoles puercos.
- Orejas a las brasas: Delicado postre que contiene capas de las clásicas galletas de oreja acompañas de helado de vainilla, dulce de leche en una base de chocolate semiamargo derretido.
DIRECCIÓN: Av. Yucatán 147, Roma Norte.
IG: @allwoodmx
