En una esquina de la Doctores, a menos de 10 minutos caminando del metro Cuauhtémoc o Niños Héroes, se encuentra la ya famosa “taquería del Malilla”. Sin embargo, Los Pacientes es mucho más que eso.
Aquí, el secreto de su delicioso sabor yace en su carne; cortes de excelente calidad y seleccionados específicamente para cada tipo de taco. Claro que si lo tuyo no son los tacos, siempre puedes pedir un corte fresco a la parrilla o llevártelo para cocinar en casa. Si quieres descubrir todos los detalles, continúa leyendo Vo’Magazine.
Texto por: Liz Fernández (@this_is_not_liz)
Jueves de Almas Viejas en Los Pacientes
Pero qué te podemos decir de Los Pacientes que no hayas escuchado ya… Pues que además de tacos también tienen noches especiales de música en vivo. Y no, no son las canciones del Malilla.
Dos Jueves al mes, cada 15 días, Almas Viejas se apodera de Los Pacientes. Después de las 21:00 hrs las puertas se cierran y eres transportado a las taquerías de antes; esas de mesas metálicas donde la salsa se sirve de bowls de aluminio y el limón se corta en triangulitos. A cargo de Los Guitarrazos, los clásicos de la música de banda que seguro has escuchado en fiestas o la playlist de algún tío inundan el lugar y el ruido de la ciudad se desvanece.
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La propuesta es simple, disfrutar de tus taquitos nocturnos con música en vivo de fondo y si de repente quieres levantarte a bailar, también se puede hacer. Entre tragos de cerveza y cócteles con tequila y mezcal, buen ambiente es lo último que falta en Los Pacientes.
¿Qué comer en Los Pacientes?
La cocina está al mando de los chefs Bernardo Bukantz y Mario Malvaez, quienes juntaron su experiencia para crear un menú relajado; sin pretensiones, pero lleno de sabor.
Entre los tacos que sí o sí tienes que probar en Los Pacientes están el de lengua, el de diezmillo, el de roast beef y el taco de hamburguesa (una de las sorpresas más divertidas de la casa y el favorito del Malilla). Claro que si vas por la música y tienes antojo de algo diferente, también hay tortas, quesadillas y antojitos.
Para maridar y amarrar la experiencia, no te puedes perder el tepache de la casa o El Malillo, un carajillo especial preparado con agua de horchata que se ha convertido en el trago insignia del lugar.
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¿Ya fuiste a la taquería del Malilla? No te quedes con las ganas y lánzate pronto a disfrutar de las noches de música en vivo de Los Pacientes para una experiencia inolvidable.
DIRECCIÓN: Dr. J. Navarro 217, Doctores, Cuauhtémoc.
HORARIO: Lun. a dom. de 14:00 a 23:00 hrs.
IG: @lospacientes.cdmx
